Rode wijn - Perfect voor elke gelegenheid

Rode wijn, geliefd om zijn rijke smaak, wordt gemaakt van blauwe druiven zoals Cabernet Sauvignon en Merlot. Afkomstig uit landen als Frankrijk, Italië en Spanje, doorloopt het een fermentatieproces met druivenschillen. Perfect bij rood vlees of kaas, biedt zij een scala aan smaken, van fruitig tot complex.

De kunst van maken

Het maken van Rode wijn is een eeuwenoud ambacht dat precisie en geduld vereist. Makers selecteren zorgvuldig de beste druiven, vaak hand geplukt op het perfecte moment van rijpheid. Na het persen fermenteren de druiven samen met hun schillen, wat de drank zijn kenmerkende kleur en tannines geeft. Deze fase, gevolgd door rijping in eiken vaten of roestvrijstalen tanks, bepaalt grotendeels het karakter van de uiteindelijke Rode wijn.

Wijn en spijs: een perfecte match

Het combineren met gerechten is een culinaire kunst op zich. Lichte rode, zoals Pinot Noir, passen uitstekend bij gevogelte of zalm. Krachtigere varianten zoals Cabernet Sauvignon of Syrah complementeren rood vlees en wildgerechten. Experimenteer met verschillende combinaties om jouw favoriete wijn-spijsparing te ontdekken en verrijk je eetervaring.

Onze 2 unieke voordelen:

1. Zorgvuldig geselecteerde wijnen uit gerenommeerde wijnstreken
2. Deskundig advies van onze ervaren sommeliers

Laat je meevoeren door de rijke wereld van Rode wijn. Of je nu een beginnende liefhebber bent of een ervaren connaisseur, bij ons vind je de perfecte Rode wijn voor elke gelegenheid. Ontdek ons assortiment en laat je verrassen door de diversiteit en kwaliteit van onze selectie. Proost op het goede leven!